Kristanto, D. Y., Aji, A. S., & Yahya, R. (2025). Upaya Diversifikasi Pangan Melalui Studi Persiapan Beras Tiruan dari Umbi Gadung sebagai Pangan Fungsional: Kajian Pustaka. Berkala Ilmiah Mahasiswa Gizi Indonesia, 3(2). Retrieved from http://bimgi.or.id/index.php/bimgi/article/view/41-46