Ulfiyanti S. Fortifikasi Zat Besi pada Permen Belimbing Wuluh dengan Metode Mikroenkapsulasi sebagai Salah Satu Upaya Mengurangi Prevalensi Anemia Gizi Besi pada Anak-Anak. Jurnal BIMGI [Internet]. 2025 May 28 [cited 2026 May 2];2(1):1-6. Available from: http://bimgi.or.id/index.php/bimgi/article/view/104