UTAMI, N. M. Penentuan Masa Kadaluarsa Produk Bubur Bekatul Instan dengan Metode Accelarated Shelf Life Test (Aslt) Berdasarkan Pendekatan Arrhenius. Berkala Ilmiah Mahasiswa Gizi Indonesia, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 1–8, 2025. Disponível em: https://bimgi.or.id/index.php/bimgi/article/view/126. Acesso em: 4 apr. 2026.