Rustiani, Agustin, Alfina Putri Rakhmadiyah, and Amelia Nur Khasanah. 2024. “TINJAUAN PUSTAKA: POTENSI SOURDOUGH TEPUNG JAGUNG MANIS DAN TEPUNG SORGUM MANIS SUBSTITUSI EKSTRAK BUNGA ROSELLA SEBAGAI SNACK BALITA GIZI KURANG”. Berkala Ilmiah Mahasiswa Gizi Indonesia 11 (1):19-32. https://bimgi.or.id/index.php/bimgi/article/view/21.