Utami, N. M. “Penentuan Masa Kadaluarsa Produk Bubur Bekatul Instan Dengan Metode Accelarated Shelf Life Test (Aslt) Berdasarkan Pendekatan Arrhenius”. Berkala Ilmiah Mahasiswa Gizi Indonesia, vol. 4, no. 2, June 2025, pp. 1-8, https://bimgi.or.id/index.php/bimgi/article/view/126.