Rustiani, A., A. P. Rakhmadiyah, and A. N. Khasanah. “TINJAUAN PUSTAKA: POTENSI SOURDOUGH TEPUNG JAGUNG MANIS DAN TEPUNG SORGUM MANIS SUBSTITUSI EKSTRAK BUNGA ROSELLA SEBAGAI SNACK BALITA GIZI KURANG”. Berkala Ilmiah Mahasiswa Gizi Indonesia, vol. 11, no. 1, June 2024, pp. 19-32, https://bimgi.or.id/index.php/bimgi/article/view/21.