Rustiani A, Rakhmadiyah AP, Khasanah AN. TINJAUAN PUSTAKA: POTENSI SOURDOUGH TEPUNG JAGUNG MANIS DAN TEPUNG SORGUM MANIS SUBSTITUSI EKSTRAK BUNGA ROSELLA SEBAGAI SNACK BALITA GIZI KURANG. Jurnal BIMGI [Internet]. 2024 Jun. 5 [cited 2026 Apr. 3];11(1):19-32. Available from: https://bimgi.or.id/index.php/bimgi/article/view/21