Vol. 2 No. 1 (2014): Januari 2014

Articles

• Manfaat Isoflavon dalam Produk Kedelai Menanggulangi Diabetes serta Mencegah Obesitas dan Osteoporosis

  Andi Imam Arundhana

  7-15

  • PDF

  Abstract View : 186 PDF downloads: 211

• Uji Daya Terima terhadap Olahan Produk Lawa Bale (Makanan Tradisional Sulawesi Selatan)

  Astri Ayu Novaria

  31-40

  • PDF

  Abstract View : 85 PDF downloads: 35

• Model Posyandu Swasembada Sebagai upaya Menyelamatkan Anak-Anak Korban Bencana Gunung Merapi dari Loss Generation

  Sandy Ardiansyah, Waryana2

  16-25

  Abstract View : 64 PDF downloads: 0

• Fortifikasi Zat Besi pada Permen Belimbing Wuluh dengan Metode Mikroenkapsulasi sebagai Salah Satu Upaya Mengurangi Prevalensi Anemia Gizi Besi pada Anak-Anak

  Sakinah Ulfiyanti

  1-6

  Abstract View : 120 PDF downloads: 0

• Suplementasi Vitamin A Dosis Tinggi di Indonesia

  Anindhita Syahbi Syagata, Silvi Lailatul Mahfida

  26-30

  Abstract View : 187 PDF downloads: 0